#SuperDivo: #SuperLua + #Domingo + #Pizza #SemGluten 🍕🍴 Boa combinação pra fechar o Final de Semana. Quer #Receita da massa? Anota aí: 🍕 Ingredientes: 1 xíc de amido de tapioca 1 xíc de farinha de sorgo 1 xíc de amido de batata 1/2 xíc de farinha de arroz integral 1/2 xíc de farinha de milho 3 cs (chá) de fermento em pó 2 cs (chá) de goma xantana 1 c (chá) de sal marinho 3 cs (sopa )de açúcar mascavo 1 e 1/4 xícs de água quente 1 colher (chá) açúcar mascavo - para fermento 1 pacote (1/4) de fermento seco ativo 1/4 xícara de azeite org 2 ovos orgânicos batidos (ou de substituto de ovo de dois ovos) 1/4 colher (chá) arroz PREPARO: Unte uma fôrma de Pizza (c pouquinho de azeite e farinha de arroz). Reserve. Em uma tigela grande, misture as farinhas e ingredientes secos. Misture o fermento em 1 copo de água morna + uma pitada de açúcar. Adicione o fermento e a água nos ingredientes secos. Adicione o azeite, os ovos e o vinagre. Bata a massa até ficar lisa e pegajosa. Adicione a água de 1/4 de copo restante se precisar. A massa de pizza deve ser suave e cremosa e não muito espessura não é resistente como massa típica de pão. Divida a massa ao meio. Usando as mãos molhadas, limpas pressione levemente e achate a massa p fazer o círculo da massa. Você vai ter que lavar as mãos mais de uma vez Leve o seu tempo para suavizar a massa com as palmas das molhadas. Deixe descansar por 15 minutos. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Quando o forno estiver quente, coloque a massa de pizza pra pré assar, por uns 10-15 minutos. Esta pronta, retire agora é só montar com molho e toppings que quiser, e levar ao forno por mais uns 20 minutos! PIZZA é a cara de um bom DOMINGO! 👉 Quer aprender +: ✔ contato@carolstoffella.com.br #Dieta #CarolStoffella #BH #SP #sundaymood #sunday #blessed #Rio #carioquissimo #love #loveit #coach #nutricionista #gratidao #semlactose #Verao #barriganegativa #vemverao #mood #weekend #fit #craftingthefutureoffood by carolstoffella