Que tal uma Mousse de Whisky com Chocolate para o dia dos Pais? Ingredientes: 🔹250g de Chocolate meio amargo 🔹200g de manteiga sem sal 🔹9 gemas 🔹6 claras 🔹6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 🔹1 dose de Whisky 🔹1 colher de café de Baunilha 🔹 1 pitada de flor de sal Modo de fazer: 1. Derreta juntos o chocolate e a manteiga em banho maria e misture bem. 2. Na batedeira bata bem as gemas até branquear. Junte o açúcar, pouco a pouco, batendo sempre. 3. Continue batendo, acrescente o Whisky, depois a mistura de chocolate/manteiga e por ultimo a baunilha. 4. Em outro bowl de batedeira bata as claras em neve firme e aos poucos junte a mistura de chocolate misturando delicadamente. 5. Coloque na geladeira até o dia seguinte. 6. Sirva em taças de vidro e polvilhe flor de sal. BOM APETITE! Esperamos que seu pai goste! #diadospais #amomeupai #mousse #receita #chocolate #whisky #confeitaria #sobremesa #ingredientes by lojabondinho

via Instagram http://ift.tt/1ML1GpW