Pro dia nascer feliz.. Bolo invertido de abacaxi! 🍍 🍍 Receita: 3 ovos 1 xic (chá) de açúcar 1 1/2 xic (chá) de farinha de trigo 1/2 xic (chá) de amido de milho 100 grs de manteiga 1/2 xic (chá) de leite 1/2 xic (chá) de nozes picadas e levemente tostadas 2 colheres (chá) de fermento em pó Baunilha à gosto ( umas gotinhas) Abacaxi em fatias, ameixa à gosto e açúcar para caramelizar a forma. Faça o caramelo e espalhe na forma. Arrume as fatias de abacaxi e reserve. Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Acrescente o leite, a farinha, o amido e bata mais um pouco. Por último junte as nozes, o fermento e a baunilha. Misture bem e coloque na forma reservada. Leve ao forno pré aquecido até ficar dourado! by paularodriguezlopes

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