CARTOLA! Conhece? Tipicamente nordestina consiste em banana frita com queijo de coalho e por cima açúcar queimado em torrões com farinha de castanha (essa da foto) pode-se derreter o queijo no forno . Um dos meus pratos preferidos na vida! Comi hoje num restaurante em Campina Grande e ainda estou com gostinho de quero mais... by amordecozinha_
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