ANTEPASTO DE BERINJELA Receita da Tia Walkiria Excelente pedida para acompanhar uma torrada ou pão fresquinho - Tia, como faz aquele seu antepasto de berinjela? - Muito fácil, eu te ensino: #ingredientes 3 berinjelas pequenas 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 200g azeitona preta 1 cebola picadinha Cebolinha 200g uva passa branca 2 alhos espremidos Pimenta calabresa Orégano Azeite Sal #ComoFazer Refogue tudo e pronto, sem água sem nada. #DicaDaTia A receita mesmo leva 2 berinjelas grandes, mas geralmente, quanto maior a berinjela, mais e maiores serão as sementes. Por isso a opção de 3 berinjelas pequenas. #intafood #food #entrada #receita #família #berinjela by cozinhapramachos

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