Vamos de salada de almeirão? Ingredientes: 1 pé de Almeirão Tomate cereja ou tomate picado (bem lavado) ¾ xícara de vinagre 3 colheres de sopa de azeite Salsinha e cebolinha picadas Sal (sem exagero) Pimenta do reino Modo de preparo: Lave muito bem as folhas de almeirão e em coloque-as de molho no vinagre por 5 minutos, depois as lave novamente. Em uma saladeira ou tigela mais funda, coloque as folhas de almeirão (pode rasgar se preferir) e os tomates cereja e reserve. Separadamente misture o vinagre, o azeite, a salsinha e cebolinha, acerte o sal, mas cuidado para não exagerar, e a pimenta do reino. Regue a salada com o molho e sirva em seguida. Fica uma delícia. Doutora Liliane Oppermann Nutróloga com Prática Ortomolecular na Clínica Liliane Oppermann | http://ift.tt/19gmZiZ | #doutoraliliane #receita #salada by doutoraliliane

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