#SuperDivo: #Repost @feelclean with @repostapp. ・・・ De Papo com a Nutri #18, por Susan Tribess CUSCUZ COM QUINOA - 2 xícara de cuscuz - 2 xícaras de quinoa em grão - 1 pedaço de couve flor picado (opcional) - ½ cenoura picada em cubos (opcional) - 3 col de sopa de cebolinha verde picada - 3 col de sopa de salsa picada Aqueça 500ml de água, misture sal rosa na água e coloque o cuscuz de molho nessa água quente por 5 minutos, após leve ao fogo com 2 col de sopa de azeite de oliva, refogue por 1 minuto e reserve. Cozinhe a quinoa em água quente (2 xícara de água para cada xícara de quinoa), cozinhe por 15 minutos (ou até que fique com consistência de arroz cozido) e escorra se necessário. Cozinhe no vapor por 5 minutos a couve e cenoura. Misture o cuscuz, os os legumes e o tempero verde. Sirva quente como acompanhamento. #nutricao #nutricionista #depapocomanutri #alimentacao #alimentacaoinfantil #susantribess #nutricaoinfantil #receita #feelclean #lencosumedecidos #vidasaudavel #comercerto by susantribess