#Repost @amocuidardecasa ・・・ Receita#Bife a rolê!! ✔1k de bife eu usei patinho, pode ser coxão duro, alcatra a carne que você preferir. ✔bacon em tiras ✔linguiça calabreza ✔1 batata ✔1cenoura ✔1tomate ✔pimentao em tiras✔2cebola ✔2dente de alho ✔cheiro verde a gosto ✔pimenta Cambuci pra quem gosta, páprica. ✔pimenta do reino ✔1folha de louro ✔sal a gosto ✔1colherzinha de colorau ✔6mini cebolinhas, fiz alguns recheados só com cebolas. E mais alguns temperos da preferência de cada um. 👉Primeiro tempere os bifes com alho, pimenta do reino, sal, colorau, páprica picante e a Folha de louro. Pique em fatias as batata, cenoura, pimentão, bacon e a linguiça. Depois coloque, os ingredientes no bife, enrole e prenda com palito. Em uma panela coloco um pouco de azeite, acrescento duas cebolas, deixo dourar. Depois coloco os bifes da uma fritadinha. Coloque água e deixe cozinhar por 15minutinhos, desligue acrescente o tomate ralado e sem pele deixe apurar um pouquinho, finalize com cheiro verde. #boanoite#receita#bifearole #receitaamocuidardecasa by amocuidardecasa
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