#SuperDivo: #Repost @patriciadavidsonhaiat ・・・ Essa é pra quem não abre mão de ser saudável mas que, seguindo aquela velha máxima "ninguém é de ferro", também tem seus momentos de jacar! Mas e quando esses momentos podem ser TAMBÉM nutritivos e saudáveis? comece pela crosta: numa assadeira forrada com papel manteiga, asse 2 xícaras de quinoa cozida por 20-25 minutos até tostadas em fogo baixo-médio. Deixe esfriar e reserve 1/3. Transfira o restante para um processador e processe até virar uma farinha mais ou menos fina. Adicione a quinoa reservada + a farinha para um bowl grande e junte sal, pimenta preta e os farelos de 2 torradas de pão integral e misture tudo. Em outro bowl, misture 1 xícara de yogurt natural, 1 colher de mostarda e 1 colher de mel. Adicione 700g de peito de frango cortado em tirinhas e mexa com as mãos para incorporar bem o líquido ao frango. Em seguida, cubra cada tirinha com o farelo de quinoa e em um tabuleiro coberto com papel manteiga, asse em fogo médio por 10-12 minutos. Vire as tirinhas e asse por mais 10-12 minutos. Pronto! Sirva com um molho a base de mostarda e mel. #nutricao #nutricionista #dieta #clinicapatriciadavidsonhaiat #patriciadavidson #detox #health #fit #fitness #instahub #photooftheday #instadaily #igers #instagood #goodfood #food #eatclean #healthy #healthylife #saude #receita #receitafuncional #receitasaudavel #vidasaudavel #funcional by illesjuliana