Para substituir o arroz branco ou integral, aí vai uma receita arroz de couve flor: – Couve-flor na quantidade desejada/necessária (1 maço rende muitas porções) – Manteiga ou óleo de coco ou azeite extra virgem ou alguma outra fonte de gordura saturada – 1 a 2 dentes de alho (opcional) – Cebola picada (opcional) – Salsinha (opcional) – Sal ferva um pouco de água e coloque a porção de couve flor ralada na água fervente por aproximadamente 3 minutos. Depois de dado o tempo de fervura, escorra a água e utilize a mesma panela para dar um “sustinho” na couve flor e temperá-la: use a sua fonte de gordura desejada, o alho (na quantidade desejada, se quiser usar), a cebola, a salsinha ou qualquer outro tipo tempero para dar uma variada no sabor! Sirva imediatamente. #dica #receita #bemestar #saude #vidasaudavel #rivanna #vida #fitness #corpo by rivannafitness

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