#SuperDivo: Hoje a receita é uma delicia! Sopinha de frango com espinafre. Anota aí: Para o Caldo: 1 sobrecoxa de frango cortada ao meio 1 rodela de cebola 2 folhas de louro 4 folhas de manjericão 1 dente de alho espremido ½ colher (chá) de sal ½ colher (chá) de açafrão ½ xícara (chá) de cheiro verde 1 litro de água Para a Sopa: 250 gramas de milho verde 2 xícaras (chá) de caldo de galinha caseiro coado 6 medidas de ensure baunilha 3 colheres (sopa) de água 2 xícaras (chá) de espinafre cozido Modo de preparo Para o caldo, coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão, feche bem e leve ao fogo. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo. Espere acabar a pressão e abra. Deixe esfriar. Coe o caldo, desfie o frango e reserve. Para a sopa, bata no liquidificador por cerca de 1 minuto o milho verde com o caldo coado. Dissolva o ensure com as 3 colheres de água e coloque no liquidificador. Leve essa mistura para uma panela e acrescente 2/3 do frango desfiado e o espinafre. Deixe engrossar um pouco e sirva. Decore com o restante do frango desfiado e um fio de azeite temperado. #dica #receita #nutrialenutrilar by nutrialenutrilar