Para quem quer fazer comida de restaurante chinês em casa. Lascas de peito de pato e porco bem amanteigado e passado no shoyu com cachaça e cebola, arroz, couve pak choi e um molhinho Teriyaki super fácil de fazer em casa: leva shoyu, gengibre em pó, alho em pó, açúcar mascavo, mel e amido de milho. A good Teriyaki sauce is a secret ingredient used by the greatest Chinese restaurants to really bring together duck and pork: the sauce takes soy sauce, ground ginger and garlic, brown sugar and cornflour. #MandiocaeCaviar by mandiocaecaviar

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