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quarta-feira, 1 de julho de 2015
Junho acabou mas não precisa ficar triste não. Agora começa a época das festas Julinas!!! 🙆🙌 afinal comida de festa junina nunca é demais, né?! Ainda mais se for saudável! Então anota aí essa receita vegan de bolo de milho Fru-fruta, que fica molhadinho e super gostoso e, CRARO, não tem lactose, não tem glúten nem ovo.💛 Só vai ter que segurar pra não comer a forma toda em uma sentada! 😋😂 🌽 200 ml de leite de coco 🌽 200 ml de água 🌽 Uma lata de milho (ou equivalente de milho tirado da espiga, pra ser mais saudável) 🌽 duas xícaras de fubá 🌽 meia xícara de farinha de linhaça 🌽 Uma xícara de açúcar demerara 🌽 1/4 de xícara de óleo de coco 🌽 Uma pitada de sal 🌽 Uma colher de sopa de fermento É só pegar tudo e bater no liquidificador. Como a massa fica pesadinha, uma boa é bater primeiro o milho, a água e o leite e depois ir adicionando as farinhas. Deixa o fermento por último. Coloque para assar por uma meia hora em forno médio. Espere esfriar para cortar. Agora se segura pra não devorar tudo sozinho! #ArraiaFrufruta #bolodemilho #semgluten #semlactose #semacucarrefinado #festajulina #saojoao #bolo #receita #semovo #vegan by frufruta
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