#SuperDivo: Bom dia!! Final de semana chegou🙌🏼 com friozinho e chuva por aqui ☔️❄️ E com receita pratica, gostosa e nutritiva da @lactosenao 😋. Esse pão de amaranto sem glúten e sem lactose fica pronto em menos de 30 minutos – contando tempo de forno e de preparação! O #amaranto é um grão muito rico em proteínas, fonte de magnésio, potássio, cálcio, ferro, fósforo e fibras e possui baixo índice glicêmico.🔝 ✴️Pão de amaranto sem glúten e sem lactose Rende 1 pão pequeno – fôrma de 14cm – ou 4 minis 🍴Ingredientes: 🍞1 colher de sopa de farinha de amaranto 🍞1 colher de sopa de farinha de arroz integral 🍞1 colher de sopa de fécula de batata 🍞1 colher de sopa de polvilho azedo 🍞1 ovo 🍞1 colher de sobremesa de azeite de oliva - Evite o de soja. 🍞5 colheres de sopa de água 🍞1 colher de chá de mel 🍞1 colher de chá rasa de sal 🍞1 colher de chá de fermento químico 🍞Opcional: sementes de girassol e gergelim preto ✴️Modo de Fazer: ✴️Pré-aqueça o forno à 180 graus. Em um recipiente junte as farinhas. Misture as farinhas, o sal, o ovo, a água, o azeite e o mel e misture bem – pode ser com um garfo mesmo. Por fim adicione apenas misturando o fermento. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada (um fiozinho de azeite de oliva e farinha de arroz, é o que uso) e caso queira salpique as sementes de girassol – rica em vitamina E, fibras, gorduras boas e fitoesteróis que auxiliam na redução do mau colesterol – e o gergelim preto – fonte de cálcio e magnésio. Asse por +- 20 minutos ou até estarem levemente dourados. #glutenfree #lacfree #receita #nutricionista #nutricionistaclinica #vidasaudavel #nutriçãofuncional #égostososersaudavel #gastronomiasaudavel by nutri