Ingredientes 75g de chocolate amargo quebrado em pedaços 4 colheres (chá) de cacau em pó 4 colheres (sopa) de água quente 2 ovos inteiros (claras separadas das gemas) 1 colher (chá) de pimenta vermelha em pó 1 colher (sopa) de açúcar granulado 12 morangos frescos cortados Modo de preparo Prepare o banho-maria. Aqueça um tabuleiro com água em fogo médio até começar a ferver e reduza o fogo. Em uma panela, adicione os pedaços de chocolate e leve em banho-maria no tabuleiro. Mexa continuamente até que o chocolate derreta. Em uma tigela pequena, misture o cacau em pó com 4 colheres de sopa de água quente até que se dissolva. Junte a mistura de cacau ao chocolate derretido e mexa até obter uma textura homogênea. Retire a panela do banho-maria e reserve, deixando esfriar levemente. Em outra tigela, bata as gemas e junte com a mistura de chocolate na panela. Leve novamente em banho-maria e mexa até ficar uma mistura cremosa. Retire a panela do banho-maria e adicione a pimenta em pó. Em outra tigela, bata as claras em neve até que fiquem firmes e adicione o açúcar. Misture cuidadosamente e incorpore a mistura de chocolate, utilizando uma colher grande de metal. Divida a receita em 6 copos pequenos (tipo shot) e decore com pedaços de morango. #fitness #fit #musculacao #whey #treinos #strong #emagrecedor #workout #dukan #cardio #receitasfit #videos #emagrecimento #receita #teamrealfitbr #suplementos #dietarapida #dicasdetreino #receitas #nutrition #food #receitasanabolicas #wheyprotein #follow #melatonin #proteina #detox #dieta #nutricao #exercicio by realfitbr
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