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sábado, 6 de junho de 2015

Frango com relish de mostarda Ingredientes 2 peitos de frango médios, sem peles 1 dente de alho picado ¼ colher (chá) de cebola picada ¼ colher (chá) de tomilho seco, esmagado ½ mamão papaia médio descascado e sem sementes 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1 colher (sopa) de iogurte desnatado ½ xícara (chá) de abobrinha finamente picada ¼ xícara (chá) de cebola roxa finamente picada Modo de preparo Corte os peitos de frango pela metade no sentido longitudinal. Misture o alho com a cebola e o tomilho e passe nos pedaços de frango. Grelhe os peitos de frango por cerca de 20 minutos de cada lado. Fatie o mamão finamente e reserve. Para o relish, junte a mostarda e o iogurte em um bowl. Acrescente a abobrinha e a cebola roxa. Para servir, coloque três fatias de mamão em cada prato. Cubra com o frango grelhado e regue com o relish. #saude#nutricao#alimentacao #good#food#live#receita by ceciliasantosfranco


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