Festa junina é bão demais não é mesmo?! Pensando nisso o Buffet Imperial desenvolveu um menu tipicamente junino onde algumas comidinhas da roça ganharam um toque gourmet especial! Compartilhamos com você, uma receita especial de BRIGADEIRO DE MILHO VERDE: INGREDIENTES - 1 lata de leite condensado - 2 colheres de manteiga - 2 espigas e 1/2 de milho - açúcar e canela a gosto pra cobrir o brigadeiro PREPARO Primeiro cozinhe as espigas. Depois, corte os grãos de milho e bata no liquidificador com o leite condensado até ficar uma massa homogênea. Na sequência, é preciso coar a mistura em uma peneira. Retire o bagaço e leve ao fogo a mistura mais líquida com a manteiga. Mexa até alcançar o ponto desejado e leve à geladeira. Porcione nas colheres individuais e polvilhe açúcar e canela a gosto. #receita by buffetimperial

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