Olhem que mara essa combinação das nutris @thaisrasia e @anizefrankenberg, da @frutacor_nutricao. 😋💕☺️ 🔻Misturar 1 colher de sopa de chia a 100ml de algum suco de fruta, como o de uva integral, levar à geladeira por 30 minutos e saborear. Se quiser dar ainda mais sabor e transformar em um sagu de chia, basta acrescentar um pouquinho de canela e cravo. E ainda dá para incrementar a receita com outras frutinhas como framboesa, amoras. 💜💜 🔻Benefícios A semente de chia é um grão altamente nutritivo devido ao seu elevado conteúdo de proteínas, fibra alimentar e ácidos graxos essenciais, principalmente o ômega 3. Estudos que analisam a composição da chia mostraram também elevados teores de fósforo, potássio, magnésio e principalmente cálcio, além de baixo teor de sódio. Em contato com a água, a chia libera um gel transparente mucilaginoso composto essencialmente de fibra dietética, o qual possui propriedades emulsificantes, podendo então ser utilizado em substituição ao ovo em algumas receitas de pães ou bolos. O mais interessante é que esse gel rico em fibras gera uma sensação de saciedade precoce, auxiliando no emagrecimento. #instafood #heathyfood #food #healthy #chia #docedobem #docinhodobem #vemcomelas #receita #receitas #nutris #nutricionista by blogbarradecereal

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