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domingo, 24 de maio de 2015

Olá, amigos e amigas do #bemservir viveram bem o fim de semana!? Espero que muito bem. Hoje fui com o esposo @markinchiste e um casal muito abençoado de bike até o #topodomundo ponto turístico para quem ama a natureza aqui na região metropolitana de BH. Confesso que quase no fim estava pesado demais, mas a alegria de chegar valeu a pena. Foto dessa realização você pode ver no @thalitadaher gratidão ao @anderson_cordeiro_bh que deu a carona de volta até o carro, exemplo do #bemservir de hoje. E acreditem: eu que não acreditava aguentar fazer mais nada hoje ainda fiz um canjica pra aquecer o ❤️ de quem amo nesse friozinho. Só Deus mesmo pra dar força. Quem animar, está aí a #receita: cozinhar o milho de #canjica com água na panela de pressão, após uns 50 minutos escorrer a água (isso evita que a canjica suje todo seu fogão, porque tem que ser prática em um final de domingão, né?), misture dois litros de leite a canjica, leite condensado, creme de leite, coco ralado, açucar, amendoim (já compro moído e torrado, em apt não é tão fácil fazer o tão cheiro amendoim em casa, mais prático pronto). Eu não uso nem cravo e nem canela na canjica porque acho que não combina, mas quem gostar pode colocar. E não esqueça de uma pitada de sal pra cortar a acidez. Leve ao fogo, dessa vez sem pressão. O caldo vai engrossar. Sirva a vontade! E como rende muito, após comer, se deliciar, e servir quem você ama, se quiser e sobrar pode congelar. Nos dias frios cai muito bem. #bemservir #domingo #coisaboa #otimasemana #obrigadaSenhor by dicasbemservir


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